Jajamen, nu ska jag skriva lite om mat istället för spel!

Nu har julborden hållt på några veckor, så jag kommer skriva om det denna gången.
Jag har aldrig varit vidare överförtjust i julbord tidigare, mest för att jag har hållt på med det när jag jobbade inom restaurangbranschen. 10-15 timmar om dagen, 5-7 dagar i veckan, från november till in en bit in i januari, ger lätt den effekten! Men nu är det länge sedan jag gjorde det så nu har man hunnit återhämta sig! Frugan och jag njöt av vår första jultallrik för två veckor sedan, men jag glömde skriva om det då. Idag åt vi lite mera julmat, eller ja, det var bara Janssons Frestelse, köttbullar, rödbetssallad och sill. Janssons hade frugan gjort, underbart god! Absolut i toppen av alla de olika "JF" som jag smakat! Jag tror nog att min far hade med nöje låtit den serveras på hans julbord när han hade restaurangen! Köttbullarna och rödbetssalladen var köpta och sillen var Abbas 5-minuters, som vi lade in med ingefära, citron och svartpepparkorn. Riktigt bra blev den också! Till sillen tog jag nubbe á la O.P Anderson som gjorde succé ihop, åtminstone enligt mitt tycke.

Jag kommer i fortsättningen skriva något liknande vad gällande Mat & dryckeskategorin, men vill ni ha recept och liknande så får ni gärna titta in på min frus matblogg.